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饮食养生

剧烈运动后补充什么营养比较好?蛋白营养在运动中的作用

蛋白质类营养在运动营养中的重要作用

运动营养必学课——蛋白质

什么是蛋白质?

  蛋白质存在于人体的脏器、肌肉、骨骼甚至牙齿、指甲内,是由氨基酸构成的主要营养素,是组成人体一切细胞、肌肉、骨骼、皮肤、组织和器官的重要成分,是一切生命的物质基础。

  通俗的说,人体如果是一座房屋,蛋白质就是砖块,钢筋是骨骼,碳水化合物是建造大厦的工人,水泥沙子涂料窗户则代表着其它的微量元素。没有砖块,或者砖块少了,房屋就会矮小、畸形,哪怕投入再多的钢筋和工人,也无法构建雄伟的大厦。

  因此很多人健身效果差、增肌慢、减肥容易反弹,这些问题如果不谈天生的遗传条件和身体疾病等不普遍因素,原因大多就是一个,蛋白质摄入太少,导致饮食结构不平衡。 

要想高效燃脂

吃好蛋白质很重要

1、更持久的饱腹感

  运动会让你消耗大量身体能量,很容易处于饥饿状态。摄入蛋白质则可以帮你缓解这个难题。由于它通常比碳水化合物或脂肪拥有更为长效的饱腹感,可以让你尽情的释放激情、快乐燃脂,而不会很快失去动力。

2、促进代谢

  除增加饱腹感外,蛋白质还可以有效提升机体代谢速度,助你更有效地燃烧热量。

  每天摄入足够的蛋白质还可以帮助身体维持肌肉含量。而拥有足够的肌肉含量对于维持日常新陈代谢也至关重要。

3、加速肌肉恢复和生长

  蛋白质是合成肌肉的重要原料,它承担着促进肌肉生长和修复的重要任务。运动会撕裂肌肉纤维,如果补充蛋白质不及时、不充分,就会使肌肉大量流失。运动后摄入充足的蛋白质可以帮助肌肉的生长和修复。

4、帮助消除疲惫

  运动后身体内的糖被大量的消耗,肌糖原和血糖都会下降,能源储备减少,身体自然会出现疲劳感。及时补充蛋白质能更新组织蛋白和修复运动中损失的组织,有助于恢复体力并消除疲劳。

这样吃效果加乘

  人们常常讲:三分练,七分吃。如果不注意营养的正确补充,你在健身房里的汗水和努力可能和你的结果不成正比。你可以参照这个时间表,进行运动补充:

运动前2-3个小时:这个时间段,可以选择非精加工碳水+蛋白质的搭配,均衡营养。

比如:1杯牛奶+1根香蕉;1个鸡蛋+半根玉米

  运动前1小时内:此时加餐临近运动时间,就别吃蛋白质啦,以免不消化。最好以非精加工碳水为主,可以吃点新鲜水果。

比如:1根香蕉或1个苹果

  运动中:如果当天运动时间长、强度高,提前准备一杯CR7 DRIVE悦启力运动能量粉,持续供能,表现更佳。

运动后30分钟到1个小时左右:感觉饿了可以以3:1的比例补充碳水和蛋白质。

比如:100g燕麦+鸡蛋白1个

当然,不是所有人都有时间为自己精心准备健身餐,来补充蛋白质。这个时候你可能需要运动饮品来帮助你补充蛋白质,帮助你更好的满足一日所需的蛋白质摄入,优化运动效果!

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